¿Ya
tienes algo especial en mente para San Valentín? ¿Necesitas ideas? ¡Te propongo
organizar una cena romántica! Con la atmósfera y el menú adecuado podéis
disfrutar de un momento íntimo para el recuerdo. Preparar una cena romántica
para la noche de San Valentín es un plan estupendo incluso para todas las
economías. Con el objetivo de no cometer ciertos errores que nos puedan
estropear la velada, os propongo sugerencias para acertar en la elección de los
alimentos y detales de esta noche tan especial:
AMBIENTE:
La
iluminación debe ser muy tenue ya que, esto nos ayudará a relajar la vista y
agudizar el resto de sentidos, encontrando la cena mucho más apetitosa. Para
ello, encenderemos sólo las luces más suaves que tenemos en casa, si son muy
brillantes podemos cubrirlas con un pañuelo. Optar por unas velas aromáticas
también puede ser una buena idea para conseguir una atmósfera cálida y
romántica.
Decoraremos
la mesa con detalles en rojo, el color de la pasión. Sin llegar a recargar,
podemos incluir algunos pétalos o flores, el objetivo será tener una mesa
sencilla y elegante al mismo tiempo.
MENU:
·
El vino tinto se considera saludable por
su contenido en antioxidantes, pero además su alcohol puede ayudarnos a desinhibirnos,
perder los nervios, romper el hielo y mostrarnos más espontáneos.
·
Como
principal puedes aprovechar para hacer el plato preferido de tu pareja. En
general pescado y marisco resultan mejor que carne, ya que buscamos elaborar un
plato ligero y exquisito. Puedes presentarlos a modo de carpaccio
o tartar para lograr un
aspecto más sofisticado.
·
Elegiremos
un postre dulce pero sin empalagar, las frutas frescas pueden ser la mejor
opción. Podemos presentar unas brochetas de
frutas como fresas, mango o plátano. O bien, podemos elaborar con un rico sorbete de
frutas.
·
Y
como último toque no podía faltar el clásico de San Valentín: el chocolate. Aunque
no esté claro si es afrodisiaco o no, siempre resulta estimulante y sugerente. Chocolate con menta es una
combinación dulce y fresca ideal para culminar el menú de esta noche tan
especial.
¡Feliz
San Valentín y éxito en la organización de la velada!
